本书根据《全国计算机等级考试一级考试大纲（2021 年版）》《上海市高等学校信息技术水平考试大纲（2021 年版）》的要求精心编写而成，是大学信息技术课程的实用教材。
本书在内容选取和软件版本上，以 Windows 10 操作系统为平台，软件涉及 Microsoft Offifice 2016 中文版（包括 Word、Excel、PowerPoint）。全书共分 6 章，主要包括信息技术基础、Windows 10 及其应用、计算机网络基础与应用、文稿编辑与排版、电子表格与数据处理、演示文稿制作，内容不限于但涵盖了计算机全国一级和上海一级考试的知识点。
本书针对学生基础薄弱的环节安排了实验内容，既注重提高学生的实际工作岗位技能方面的能力，又结合了大学信息技术教学大纲的要求，适合作为普通本科、职业教育本科、高职高专等院校相应课程的教材，也可作为成人教育的培训教材以及参加全国计算机等级考试（一级）人员的参考用书。
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如今，人类已经进入信息化、网络化时代，计算机已成为人们日常工作、学习和生活的必备工具，所以“大学信息技术”课程也被定为各大院校的公共基础必修课程。
随着计算机软硬件技术日新月异的高速发展和升级换代，计算机教材的及时更新与修订，不仅是计算机学科自身发展的需要，也是高校近年来计算机学科教学改革的必然要求。
计算机技术是一门应用性极强的课程，现代教育的新理念要求我们在教学中要以学生为主体、以能力为本位，培养适合时代和社会需要的有一定应用能力的高素质技能型人才。具体落实到计算机应用基础教材的编排上，重点强调的是教给学生在信息化网络时代生存所必需的、实用的计算机操作技能和再学习能力。
全国计算机等级考试（一级）与上海市高等学校信息技术水平考试，是检测和评价高校计算机应用基础知识教学水平和教学质量的重要依据之一。考试的目标是：①测试考生掌握基本的计算机基础知识的程度和应用计算机的能力，以使学生能跟上信息科技的发展需要，尤其是能跟上计算机技术的飞速发展，从而适应信息化社会的需求。②在教学上适应上海市教育委员会提出的计算机和信息技术学习“不断线”的要求，并为后续课程和专业课程的计算机应用奠定基础。

结合以上现实需要与计算机课程的教学要求和特点，我们组织编写了《大学信息技术》（上册和下册）。在编写时，内容和软件版本的选取上都紧跟计算机发展的步伐，通过理论与实践的融合，遵循学以致用的原则。“教、学、做”融为一体，书中设置的任务直接与日常工作与学习中计算机的使用密切相关，并注重发挥综合应用能力，以实现计算机应用能力的拓展与提升。同时，“教、学、做”融为一体，也可以很好
地激发学生的学习兴趣，培养学生的动手能力，使学生在“做”的过程中，有更多的成就感，并能从“做”中领悟和归纳出基本的知识和道理。
《大学信息技术（上册）》共分 6 章，内容包括信息技术基础、Windows 10 及其应用、计算机网络基础与应用、文稿编辑与排版、电子表格与数据处理、演示文稿制作等。这些内容是当今基础且热门的计算机应用，覆盖了全国计算机等级考试（一级）、上海市高等学校信息技术水平考试的大纲内容，不仅能提高学生的计算机实际操作能力、增强学习信心，同时有助于学生通过全国计算机等级考试（一级），并为后续上海市高等学校信息技术水平考试奠定基础，为毕业后的求职择业提供能力证明。
本书理论与实践互相融合，使读者边学边做，从而掌握书中所涉及的各种计算机知识和技能。
本书适合作为各类高等院校大学信息技术课的教材，也可作为成人教育的培训教材和获取全国计算机等级考试（一级）、上海市高等学校信息技术水平考试证书的人员的自学参考书。本书参考教学时间不低于 48 学时。本书由从事大学信息技术教学的骨干教师根据多年教学经验联合编写，由闫萍、李瑞娟、袁明任主编，赵欣、刘莲辉、吕爱涛、孙兰珠任副主编，同时得到了刘群、齐福利、彭华、杨玲、李建华、王伟骏等多位教学一线老师的支持。中国铁道出版社有限公司的编辑对本书进行了认真的审校，并提出了许多宝贵的修改意见和建议，在此表示衷心的感谢。
由于信息技术发展迅猛，加之编者水平有限，疏漏与不妥之处在所难免，恳请专家和读者提出批评意见。
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第 1 章？ 信息技术基础 ..............................................................1
1.1 信息技术概述...................................................................................................1
1.1.1 信息技术的发展历史.................................................................1
1.1.2 计算机的发展..................................................................................2
1.1.3 信息技术的发展趋势 .................................................. 5
1.2 计算机系统 ........................................................................................................6
1.2.1 计算机信息的二进制编码.......................................................6
1.2.2 计算机硬件系统.........................................................................11
1.2.3 计算机软件系统.........................................................................20
1.3 计算思维...........................................................................................................22
1.3.1 计算思维概述...............................................................................22
1.3.2 计算思维的特征.........................................................................22
1.4 新一代信息技术 ..........................................................................................23
1.4.1 云计算...............................................................................................23
1.4.2 大数据...............................................................................................24
1.4.3 人工智能..........................................................................................25
1.4.4 物联网...............................................................................................26
1.4.5 5G ........................................................................................................28
1.5 信息检索................................................................................... 32
1.5.1 信息检索的类型.........................................................................32
1.5.2 知识挖掘..........................................................................................33
1.5.3 异构信息整合检索和全息检索.........................................33
1.6 信息素养与社会责任................................................................................33
1.6.1 信息素养..........................................................................................33
1.6.2 信息社会责任...............................................................................35
课后习题与实践.......................................................................................................36
第 2 章？ Windows 10 及其应用..............................................40
2.1 操作系统及其分类.....................................................................................40
2.1.1 操作系统的功能.........................................................................40
2.1.2 操作系统的分类.........................................................................41
2.2 Windows 10 操作系统 .........................................................................42
2.2.1 Windows 10 简介...................................................................42
2.2.2 Windows 10 的启动与退出.............................................43
2.2.3 用户界面的基本元素...............................................................44
2.2.4 用户界面的个性化设置.........................................................48
2.2.5 Windows 10 的帮助和支持中心 ..................................53
2.3 文件管理与资源管理器..........................................................................55
2.3.1 文件的基本概念.........................................................................55
2.3.2 文件资源管理器与文件（夹）的管理........................56
2.3.3 文件和文件夹的基本操作....................................................58
2.4 程序管理...........................................................................................................73
2.4.1 程序的运行....................................................................................73
2.4.2 任务管理器与任务视图.........................................................73
2.4.3 文件关联与打开方式..............................................................75
2.4.4 应用程序的管理.........................................................................75
2.5 Windows 10 的实用小程序...............................................................76
2.5.1 记事本...............................................................................................76
2.5.2 画图.....................................................................................................77
2.5.3 计算器...............................................................................................78
课后习题与实践.......................................................................................................79
第 3 章？ 计算机网络基础与应用..............................................82
3.1 计算机网络基础知识................................................................................82
3.1.1？计算机网络的演变过程.........................................................82
3.1.2 计算机网络的定义与分类....................................................83
3.1.3 计算机网络的拓扑结构.........................................................84
3.1.4 计算机网络的体系结构.........................................................86
3.1.5 数据通信的基本概念 ..............................................................89
3.2 互联网技术及应用.....................................................................................91
3.2.1 因特网...............................................................................................91
3.2.2 互联网的基础：IP 地址及域名系统.............................92
3.2.3 Internet 信息浏览....................................................................96
3.2.4 搜索引擎的使用......................................................................105
3.2.5 电子邮件的使用......................................................................107
3.2.6 Internet 的接入方法............................................................113
3.3 局域网及其组建........................................................................................114
3.3.1 局域网的工作模式.................................................................114
3.3.2 局域网的设备组成.................................................................114
3.3.3 以太网............................................................................................114
3.3.4 组建局域网.................................................................................115
3.3.5 小型无线局域网的组建......................................................120
3.4 网络安全与防护........................................................................................122
3.4.1 网络安全的概念......................................................................122
3.4.2 网络系统的安全威胁...........................................................122
3.4.3 常用的网络安全技术...........................................................123
3.4.4 360 杀毒软件的安装与使用............................................124
3.4.5 360 安全卫士............................................................................126
课后习题与实践....................................................................................................127
第 4 章？ 文稿编辑与排版.......................................................130
4.1？Word 2016 概述......................................................................................130
4.1.1 Word 2016 概述 ....................................................................130
4.1.2 Word 2016 的视图方式....................................................132
4.2 Word 2016 的基本操作.....................................................................133
4.2.1 Word 文档的创建与保存.................................................133
4.2.2 文本的输入与编辑.................................................................136
4.2.3 查找、替换.................................................................................137
4.2.4 拼写检查.......................................................................................138
4.3 设置文档格式.............................................................................................143
4.3.1 设置字符格式............................................................................143
4.3.2 设置段落格式............................................................................144
4.3.3 设置页面格式............................................................................146
4.3.4 格式、样式、模板的应用................................................148
4.4 图形处理........................................................................................................155
4.4.1 图片的插入与编辑.................................................................155
4.4.2 自选图形的绘制与编辑......................................................157
4.4.3 文本框............................................................................................159
4.4.4 边框与底纹.................................................................................159
4.4.5 艺术字............................................................................................160
4.4.6 数学公式.......................................................................................161
4.4.7 插入图表.......................................................................................161
4.5 表格处理........................................................................................................166
4.5.1 创建表格.......................................................................................167
4.5.2 编辑表格.......................................................................................167
4.5.3 表格内数据的排序和计算.................................................168
4.5.4 格式化表格.................................................................................170
4.5.5 表格的排版.................................................................................170
4.6 长文档编辑..................................................................................................174
4.6.1 文档导航.......................................................................................174
4.6.2 目录编排.......................................................................................175
4.6.3 脚注与尾注.................................................................................175
4.7 邮件合并........................................................................................................176
4.7.1 基本的合并过程......................................................................176
4.7.2 应用示例.......................................................................................177
课后习题与实践....................................................................................................181
第 5 章？ 电子表格与数据处理 ...............................................186
5.1 Excel 2016 概述......................................................................................186
5.1.1 认识电子表格软件.................................................................186
5.1.2 工作簿和 Excel 文件管理................................................187
5.1.3 Excel 工作表的基本操作.................................................190
5.1.4 数据的输入与编辑.................................................................190
5.2 公式与函数 ..................................................................................................196
5.2.1 建立与编辑公式......................................................................196
5.2.2 使用函数编写公式.................................................................198
5.2.3 单元格的引用............................................................................200
5.3 工作表的格式化........................................................................................204
5.3.1 自动套用格式............................................................................204
5.3.2 自定义格式.................................................................................205
5.3.3 条件格式.......................................................................................207
5.3.4 行高、列宽的设置.................................................................208
5.3.5 格式的复制和删除.................................................................209
5.3.6 打印、保护和隐藏工作表.................................................209
5.4 数据管理和分析........................................................................................212
5.4.1 数据排序.......................................................................................212
5.4.2 数据筛选.......................................................................................213
5.4.3 分类汇总.......................................................................................216
5.4.4 数据透视表.................................................................................217
5.5 数据图表化 ..................................................................................................220
5.5.1 创建图表.......................................................................................220
5.5.2 图表的编辑.................................................................................222
5.5.3 Excel 2016 新增图表及迷你图....................................223
课后习题与实践....................................................................................................227
第 6 章？ 演示文稿制作 ..........................................................232
6.1 PowerPoint 2016 概述......................................................................232
6.1.1 认识 PowerPoint 2016.....................................................232
6.1.2 PowerPoint 2016 的启动和退出...............................233
6.1.3 PowerPoint 2016 的窗口组成.....................................233
6.1.4 PowerPoint 2016 的视图模式.....................................234
6.1.5 演示文稿的基本操作 ...........................................................235
6.1.6 幻灯片的基本操作.................................................................236
6.2 编辑与格式化演示文稿.......................................................................238
6.2.1 编辑幻灯片对象......................................................................238
6.2.2 幻灯片的版式............................................................................243
6.2.3 幻灯片的背景............................................................................243
6.2.4 幻灯片的主题............................................................................243
6.2.5 幻灯片的母版............................................................................245
6.3 演示文稿的动画效果.............................................................................248
6.3.1 设置切换动画效果.................................................................248
6.3.2 设置对象的动画效果............................................................249
6.3.3 设置超链接.................................................................................251
6.4 演示文稿的放映与打印.......................................................................255
6.4.1 设置放映效果............................................................................255
6.4.2 放映幻灯片.................................................................................257
6.4.3 打印、输出演示文稿...........................................................259
课后习题与实践....................................................................................................259
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闫萍，硕士，上海中侨职业技术大学计算机基础教研室主任，专业方向为计算机应用，主讲计算机应用基础、多媒体制作技术等课程10余年，积累了丰富的教学经验，主持各类项目3项，发表论文5篇，主编、参编教材3本。兼任上海市高校计算机等级考试（一级）命题组成员。

赵欣，硕士，上海中侨职业技术大学信息工程学院副院长，研究方向为多媒体技术及应用，主讲计算机应用基础 多媒体制作技术等课程10余年，经验丰富，主编或参编教材十余本。

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1.结合最新的大学计算机课程教学大纲来安排教材的章节内容，更符合学校的人才培养目标。

2.内容结合全国计算机等级考试要求，选用Windows 10+Office 2016平台，对操作系统、办公技术进行讲解。

3.配有丰富的习题资源，方便学生实践操作，提高应用技能。

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