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高速铁路客运服务英语
书号：9787113262877 套系名称：高等职业教育高速铁路客运服务专业系列教材
作者：闵丽平 出版日期：2019-09-01
定价：50.00 页码 / 开本：356 /16
策划编辑：悦彩 责任编辑：悦彩
适用专业：铁道运输类 适用层次：高职教育
最新印刷时间：2023-08-29
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本书为高等职业教育高速铁路客运乘务专业“十三五”规划教材，根据高速铁路客运乘务专业标准基本要求编写。全书教学内容按所涉及的专业领域划分为三个部分，即高速铁路综述、高铁车站服务工作和高铁列车服务工作。第一部分高速铁路综述包括三个项目，即高速铁路、中国高速铁路及“一带一路”和中国高铁；第二部分高铁车站服务工作包括六个项目，即问讯、票务、旅客携带品、候车、进出站和车站广播；第三部分高铁列车服务工作包括四个项目，即列车服务、餐饮服务、上下车和列车播音。
本书是“十三五”职业教育国家规划教材、高等职业教育高速铁路客运乘务专业“十三五”规划教材，根据高速铁路客运乘务专业教学标准基本要求编写，其内容编排基于工作过程系统化理论，符合岗位工作过程，体现工学结合，突出实践能力培养，突出岗位技能培养，突出职业素养培养。 本书针对高速铁路客运服务特点，结合高速铁路客运岗位设置及岗位工作流程，详细介绍了高铁客运服务中各个岗位应该掌握的基本口语句型、基本对话，注重英语服务能力训练，具有较强的实用性和针对性。 随着我国高速铁路的快速发展并已走出国门，高职教育基于职业能力培养，进行课程改革的情况下，积极探索高速铁路客运乘务英语与工作过程相结合，与岗位技能、国家职业标准相结合，培养具有实际操作能力的高素质技术技能人才，实现高职教育人才培养目标。本书在编写过程中，详细调研了全国最具特色的高铁车站，调研范围涵盖中国国家铁路集团有限公司所属的大多数局集团有限公司，调研内容从车站最先进的客运设备使用、客运组织流程、客运岗位设置到高速铁路旅客运输规章，深入高铁列车，熟悉高铁列车岗位设置、岗位工作流程、旅客的需求，历经四年，编写了本教材，内容具有独创性和前瞻性。 本书以高速铁路客运岗位工作为依据编排教学内容，将教学内容划分为2个部分，即高铁车站服务工作和高铁列车服务工作。第一部分高铁车站服务工作包括6个项目，即问讯、票务、旅客携带品、候车、进出站和车站广播，涉及32个典型工作任务；第二部分高铁列车服务工作包括4个项目，即列车服务、餐饮服务、上下车和列车播音，涉及11个典型工作任务。每个项目包含知识目标、能力目标、素质目标等学习目标和课文、背景知识、对话、练习等教学内容。每个典型工作任务的学习通过项目教学法、角色扮演法、案例教学法等方法，实现“做中学”“学中做”。在学完项目的所有工作任务后，学生可以体会该项目完整的工作过程。 本教材的内容突出了四个特色：一是内容的先进性。全书内容选取高速铁路客运发展的最新技术和服务产品，包括电子客票、刷脸进站、大数据应用、车站机器人服务、高铁线路网+互联网“双网融合”、掌上高铁APP、广深港高速铁路跨境旅客运输、高铁订餐、重点旅客服务、商务座旅客服务、候补购票服务、高铁便民托运服务等技术和服务产品，突出了高铁发展对客运职工提升服务能力的新要求，不断完善服务理念、提高服务质量、规范服务操作，为旅客提供更加人性化的服务。二是内容的实践性。本书内容选取高速铁路客运服务领域涉及的各个岗位的典型工作任务，内容从实践中来，又服务于实践。三是内容的系统性。本书按照高速铁路客运服务流程，根据旅客问讯、购票、进站候车到上车、列车运行、下车、出站等流程涉及的客运工作岗位内容进行编写和设计对话，具有系统性。四是内容的职业性。全书内容取材于国内各高铁车站、列车的真实案例，且图文并茂，在关键场景配以图片，模拟真实场景训练口语，提升学生对于口语训练的兴趣。 本书由西安铁路职业技术学院闵丽平编写，在编写过程中得到中国国家铁路集团有限公司、中国铁路西安局集团有限公司、中国铁路武汉局集团有限公司、中国铁路广州局集团有限公司、中国铁路兰州局集团有限公司等有关单位领导和专家的大力支持与帮助，在此深表感谢。 本书适合作为高等职业教育高速铁路客运乘务专业教材，也可供现场铁路职工学习、参考。 由于作者水平有限，书中难免有不足之处，恳请读者批评指正。 编者2019年3月
Part OneHighSpeed Station Service Work 第一部分高铁车站服务工作 Project 1Inquiry项目1问讯1 Task 1Station Facilities典型工作任务1车站设施3 Task 2How to Take Train典型工作任务2如何乘坐火车13 Task 3Train典型工作任务3列车15 Task 4Spring Festival Travel Rush典型工作任务4春运20 Task 5Service Work at the Inquiry Office典型工作任务5车站问讯处 服务工作24 Exercises练习34 Project 2Ticketing项目2票务36 Task 1Introduction to Ticket Office典型工作任务1售票处简介38 Task 2Ticket Type典型工作任务2车票类型39 Task 3Ticket Price典型工作任务3票价51 Task 4Ticket Availability典型工作任务4是否有票52 Task 5Booking Ticket典型工作任务5订票55 Task 6Collecting Ticket&Ticket Delivery典型工作任务6取票和递送车票62 Task 7Reading Ticket典型工作任务7读懂车票69 Task 8Refunding， Changing & Reporting the Loss of a Train Ticket 典型工作任务8退票、变更车票和挂失补车票71 Task 9China Rail Pass典型工作任务9中国铁路一卡通82 Task 10Eticket典型工作任务10电子客票87 Task 11Service Work at the Ticket Office典型工作任务11车站售票处 服务工作94 Exercises练习100 Project 3CarryOn Baggage项目3旅客携带品102 Task 1CarryOn Baggage Allowance典型工作任务1随身携带品的限额108 Task 2Luggage Space典型工作任务2大件行李存放处110 Task 3Prohibited Items典型工作任务3禁止携带物品113 Task 4Limited Items典型工作任务4限制携带物品118 Task 5Luggage Consignment典型工作任务5行李托运119 Task 6Delivery Service by China Railway Express典型工作任务6中铁快运 提供的运送服务124 Task 7CRH Express典型工作任务7高铁快运126 Exercises练习131 Project 4Waiting for the Train项目4候车133 Task 1Entering the Waiting Room典型工作任务1进入候车室135 Task 2HighSpeed Station Waiting Room & Service Facilities典型工作任务2 高铁车站候车室及服务设施138 Task 3Ticket Checking典型工作任务3检票145 Task 4Service Work in the Waiting Hall典型工作任务4车站候车室 服务工作148 Exercises练习169 Project 5Entering and Exiting the Station项目5进出站171 Task 1Entering the Station典型工作任务1进站173 Task 2Exiting the Station典型工作任务2出站179 Task 3Service Work at the Entrance & Exit of the Station典型工作任务3 车站进出站口服务工作185 Exercises练习199 Project 6Station Broadcasting项目6车站广播201 Task 1HighSpeed Station Standard Broadcasting Speech典型工作任务1 高铁车站广播规范用语203 Task 2Special Announcements of EMU Train典型工作任务2动车专用通告213 Exercises练习219 Part TwoHighSpeed Train Service Work 第二部分高铁列车服务工作 Project 7Train Service项目7列车服务220 Task 1Introduction to HighSpeed Train in China典型工作任务1中国高铁 列车介绍223 Task 2HighSpeed Train VS.Other Transportation Modes典型工作任务2高铁 列车与其他交通方式的比较227 Task 3Train Facilities and Environment典型工作任务3列车设施和环境233 Task 4Train Service Work典型工作任务4列车服务工作249 Exercises练习263 Project 8Catering Service项目8餐饮服务265 Task 1Dining Car Service典型工作任务1餐车服务273 Task 2Snack Cart Service典型工作任务2手推车送餐服务280 Task 3Online Food Ordering Service典型工作任务3在线订餐服务286 Exercises练习295 Project 9Getting on/off the Train项目9上下车297 Task 1Getting on the Train典型工作任务1上车298 Task 2Getting off the Train典型工作任务2下车304 Exercises练习311 Project 10Train Broadcasting项目10列车播音313 Task 1BeijingShanghai HighSpeed Train Broadcasting Speech典型工作任务1 京沪高铁广播词315 Task 2HighSpeed Train/EMU/Intercity Train Standard Broadcasting Speech 典型工作任务2高铁列车/动车组列车/城际列车广播规范用语319 Exercises练习333 References参考文献335 AppendixUseful Expressions for HSR Passenger Service 附录高速铁路客运服务常用语336
闵丽平，西安铁路职业技术学院副教授，多年从事铁路运输专业英语的教学工作，具有丰富的教学和实践经验。曾主编《铁路客运英语》《城市轨道交通专业英语》等多本教材，受到各院校师生的肯定和好评。
本书在编写的过程中，详细调研了全国最具特色的高铁车站，调研范围涵盖绝大部分局集团公司，从车站最先进的客运设备使用、客运组织流程、客运岗位设置、高速铁路旅客运输规章，深入到高铁列车高铁列车岗位设置、岗位工作流程以及旅客的需求，历经四年，编著了本教材，内容具有独创性和前瞻性。为了服务“一带一路”及高铁走出国门，本书详细调研了“一带一路”沿线国家铁路发展现状，我国正在援助建设或计划建设的国外高铁特点，针对性编写了“一带一路”与中国高铁等相关内容，能够满足“一带一路”沿线国家提升高铁客运服务能力。针对高速铁路客运服务特点，结合高速铁路客运岗位设置、岗位工作流程，详细介绍了高铁客运服务中各个岗位应该掌握的基本口语句型、基本对话，注重英语服务能力训练，具有较强的实用性和针对性。