本书从“美育”课程教学出发，对教学内容与教学方法做了全新的设计，具有概念清晰、内容全面、人文内涵丰富、贴近学生实际、图文并茂、浅显易懂等特点。本书共六章，内容包括美与美育、自然美、社会美与语言艺术美、表演与综合艺术美、造型艺术美、科技之美。各章内容教学实践性强，把美育教育的概念、理论和方法知识融入整个教学过程中，能够帮助读者加深对美育的认识和理解。
本书适合作为普通高等学校、高等职业院校美育相关课程的教学用书，也可作为美学爱好者的通识读物。

习近平总书记在2018年全国教育大会上强调，坚持中国特色社会主义教育发展道路，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。“美育”被置于与德育、智育等同等重要的地位。习近平总书记指出：“要全面加强和改进学校美育，坚持以美育人、以文化人，提高学生审美和人文素养。”这一重要论述，指明了新时代加强和改进美育工作的方向路径、目标任务，也对新时代美育工作者提出了明确
要求。
美育是审美教学与美感教学的结合，通过教育提升人们认识美、理解美、欣赏美、创作美的能力，是新时代培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人的重要着力点，在“立德树人”方面发挥着独特的、不可替代的作用。
为贯彻落实习近平总书记关于教育的重要论述和全国教育大会精神，切实加强新时代学校美育工作，进一步强化学校美育育人功能，2020年10月，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于全面加强和改进新时代学校美育工作的意见》，对新时代学校美育工作提出了明确要求，使学校美育工作有据可循、有规可依，为构建德智体美劳全面发展的教育体系提供了重要保障。
本书从“美育”课程教学出发，对教学内容与教学方法做了全新的设计，具有以下几个特点： 
一是概念清晰，内容全面。本书首先对美的观念作了阐释，准确揭示了美的本质内涵，明确了美的外延，从而清晰地描述了美的内容，使读者对美的各种表现形式了然于心。这样，不仅利于读者审美能力的培养，而且能使读者形成正确的
审美观。
二是人文内涵丰富。从本质上讲，美育是综合性的人文教育。本书引入了大量与审美认识有关的思想文化知识，借鉴了很多艺术史料，还融入了古典诗文等，人文内涵十分丰富。
三是力求贴近学生实际。本书在内容上力求贴近学生的知识结构和生活实际，选择学生喜闻乐见的艺术形式，将审美教育与学生的课堂教学、课后活动、校园文化相结合，培养学生高雅的审美情趣。
四是图文并茂，浅显易懂。作为美育教材，本书力求给读者以充分的审美感受。语言质朴，浅显易懂，使学习变得轻松愉快；选配多幅精美图片，让读者获得充分的审美感受和人文知识。
本书由浙江大学城市学院周苏、辽宁轨道交通职业学院张艳华任主编，辽宁轨道交通职业学院李雪参与编写。具体编写分工如下：周苏编写第三章，张艳华编写第一章、第二章、第六章，李雪编写第四章、第五章。
本书在编写过程中参阅了大量的文献资料，在此谨向这些文献资料的作者表示衷心的感谢。由于编者水平有限，书中不足之处在所难免，敬请广大读者批评指正。



编者
2022年7月

美与美育 1
【经典导读】孔子的美育思想 1
第一节美是什么 3
第二节什么是美育 15
第三节美育的任务 22
第四节美育的作用 25
第五节审美活动 28
【拓展阅读】 35
【练习与思考】 37
自然美 38
【经典导读】毛泽东诗词《沁园春长沙》 38
第一节自然美概述 39
第二节自然美的产生和发展 40
第三节自然美的特征 42
第四节自然美的分类 47
第五节风景美 55
第六节园林美 59
第七节生态美 62
【拓展阅读】 63
【练习与思考】 64
社会美与语言艺术美 65
【经典导读】欣赏《清明上河图》 65
第一节什么是社会美 66
第二节社会美的特征 68
第三节人之美 69
第四节生活美 72
第五节语言艺术美 72
【拓展阅读】 82
【练习与思考】 83
表演与综合艺术美 84
【经典导读】赏析《黄河大合唱》 84
第一节表演与综合艺术概述 87
第二节音乐美 92
第三节舞蹈美 96
第四节戏剧与戏曲美 99
第五节影视美 103
【拓展阅读】 107
【练习与思考】 108
造型艺术美 109
【经典导读】王羲之行书《兰亭集序》 109
第一节造型艺术的审美特征 110
第二节书法美 111
第三节绘画美 118
第四节摄影美 128
第五节雕塑美 131
第六节建筑美 136
【拓展阅读】 139
【练习与思考】 140
科技之美 141
【经典导读】中国高铁技术的魅力：中国制造到中国创造 141
第一节科学家发现美 144
第二节科学技术与美的创造 150
第三节科技美的特征与功能 153
第四节数字与信息美 158
第五节科技美的欣赏 162
【拓展阅读】 172
【练习与思考】 173
参考文献 174

      周苏，1982年华东水利学院计算机应用专业本科毕业，1986年由水电部研究所调入杭州大学计算机系任教，1991年破格晋升副教授，1999年调入浙江大学城市学院计算机系任教，2005年晋升教授。在杭州大学、浙江大学、浙江大学城市学院、浙江工业大学之江学院、温州大学城市学院、嘉兴学院南湖学院、温州职业技术学院等多所院校专/兼职任教，教学经验丰富。 长期从事计算机等专业教学工作，担任计算机基础、计算机导论、软件工程、软件测试技术、软件体系结构、电子商务概论、移动商务、多媒体技术、项目管理、管理信息系统、应用统计学、C语言程序设计、面向对象程序设计、网络传播技术、网络生态学、人机交互技术、艺术设计概论、艺术欣赏概论、计算机平面设计、信息管理与信息系统概论、信息资源管理、办公软件高级应用、IT应用文写作等课程的教学，对计算机学科教学以及应用型院校教学有深刻理解。

      张艳华，辽宁轨道交通职业学院教务处处长、副教授。
      1．主持完成辽宁省教育科学规划课题2项-《校本课题管理对高职教育教学改革促进作用的实证研究》、《实战化的高职人文素质教育教学改革实证研究》；主持完成全国教育科学规划课题子课题1项-《基于“双闭环”控制的学习教学质量保障体系中教学文件质量管理研究》；在研辽宁省教育科学规划课题1项《辽宁省域视角下中国特色学徒制研究与实践》
      2．主要参与全国教育科学规划课题1项-《基于双闭环控制原理的中等职业学校校内教学质量保障体系研究》

本书适合作为普通高等学校、高等职业院校美育相关课程的教学用书，也可作为美学爱好者的通识读物。