本书为“十二五”职业教育国家规划教材，河北省“十四五”职业教育规划教材。本书以岗位需 求为导向，以任务情境为切入点，以培养学生职业礼仪素养为核心，从职业视角系统介绍现代职场通 识礼仪。项目一深入解析礼仪的起源与发展、基本含义，并聚焦职业礼仪的内涵与个人礼仪修养的核 心要求，奠定职场礼仪认知基础；项目二依据时间、地点、场合及角色需求，详细阐述职场仪容、着 装、仪态规范及虚拟形象塑造；项目三涵盖职场语言交流、求职面试及办公室实务礼仪的规范与技 巧；项目四全面介绍商务会面、往来、宴会及会议礼仪；项目五通过模拟求职面试、客户拜访、办 公室接待、商务宴请等典型场景进行实战演练，强化综合运用能力，提升职业素养与管理工作任务 能力。 


本书适合作为高等职业院校职业礼仪课程教材，同时适用于各行各业员工岗前培训及日常礼仪培 训，对于规范职场礼仪行为具有一定的指导作用。

       在数字经济与全球化深度融合的新时代背景下，现代职场正经历着从组 织形态到行为规范的深刻变革。远程协作、智能招聘、数字身份管理等新兴 场景的涌现，对从业者的职业素养提出了更高要求。从业者不仅需要掌握跨 文化沟通能力，还需了解数字化环境中的礼仪。

        本书为“十二五”职业教育国家规划教材，河北省“十四五”职业教育 规划教材，始终秉持与时俱进的理念，致力于培养兼具专业素养与人文精神 的现代职场人才。经过前两版的积累与完善，本书在理论体系构建、教学实 践设计、案例资源开发等方面持续优化，获得了广大师生及业内人士的积极 反馈与广泛认可。现推出的第三版教材，以岗位需求为导向，以任务情境为 切入点，以培养学生职业礼仪素养为核心，是在数字化、全球化背景下对职 业礼仪教育的一次系统性升级。

        一是新增了远程办公礼仪内容，聚焦当下广泛采用的视频会议、跨区域 线上协作等新型工作场景，结合真实案例与行为规范，引导学生在虚拟环境 中依然保持专业表达与职场形象。

        二是补充了线上面试礼仪内容，强调在数字化招聘流程中，学习从背景 布置、着装选择到语言表达、肢体管理等多方面的应对策略，帮助学生更好 地适应远程招聘方式，提升求职成功率。 

        三是加入了虚拟职场形象管理内容，从网络社交礼仪、数字身份呈现、 在线沟通敏感度等维度出发，引导学生在“屏幕背后”依然能够展现职业素养、 维护良好人际关系。   

        四是删减了部分过时内容，更新了部分案例，使全书内容更贴近当下职 场热点与学生认知水平，更具时代感、实践性和教学启发性。 

        五是进一步融合课程思政元素，在讲授职场礼仪技能的同时，引导学生 树立正确的价值观与行为规范，提升国家意识、集体意识与责任担当，致力 于培养具有现代素养与文化自信的新时代职场人。

        礼仪不仅是行为的规范，更是价值观的表达。作为一本服务于高等职业 院校、聚焦就业导向、强调能力培养的教材，本书第三版继续坚持“理论+ 实践+案例+情境”的教学模式，旨在为学生搭建从认知到实

训、从课堂到 职场的桥梁。

       本书编写团队由长期从事礼仪教学与行业培训的专家组成，既有高校一 线教师，又有企业资深礼仪顾问，还邀请了部分职场人士参与内容修订，以 确保教材既具权威性，又兼具实用性与时代感。

       我们深知，礼仪教育不能停留在形式之上，而应成为滋养心灵、引导行为、 构建人格的重要力量。通过对于本书的学习，学生将能够系统理解现代礼仪 的基本理念，掌握多场景下的实用规范，提升综合职业素养，进而在复杂多 变的职场环境中保持专业、自信与从容。 

       本书由白丽香任主编，宋梅、倪小丽、栗书河任副主编，于昕、储金梅、 高媛、王秀荣参编。本书在编写过程中参考了大量相关前沿资料与实践成果， 并结合国内外礼仪教育的发展趋势，不断探索融合传统文化与现代职场理念 的创新路径。在此，向所有提供支持与帮助的单位和个人表示由衷感谢！也 诚挚期待各位高校教师及读者朋友在使用过程中提出宝贵意见，我们将持续 优化与完善，使教材在未来版本中更加贴近教学与应用的实际需求。

      愿本书成为广大学生步入职场的第一本“通关手册”，也成为教师教学、 企业培训的参考资料。




                                       编 者

                                2025  2 年5月

项目一 礼仪概述
任务 1 礼仪认知
子任务 1 礼仪的起源与发展 2
子任务 2 礼仪的含义 4
任务 2 职业礼仪认知
子任务 1 职业礼仪的含义 10
子任务 2 个人礼仪修养 11
项目二 职场个人形象礼仪
任务 1 职场仪容礼仪
子任务 1 设计职场发型 16
子任务 2 化职业妆 21
任务 2 职场着装礼仪
子任务 1 认识礼服 29
子任务 2 正确选择、穿着男士西装 34
子任务 3 正确选择、穿着女士西装套裙 38
子任务 4 正确选择、搭配饰品 40
子任务 5 规范穿着制服 44
任务 3 职场仪态礼仪
子任务 1 规范展示基本举止仪态 48
子任务 2 正确运用体态语言 54
任务 4 职场虚拟形象礼仪化塑造 61
项目三 职场沟通交往礼仪
任务 1 职场语言交流礼仪
子任务 1 礼貌地进行语言表达 67
子任务 2 礼貌倾听对方言谈 71
子任务 3 礼貌接打电话及规范使用移动电话 74
子任务 4 礼貌参与谈判活动 80
任务 2 职场求职面试礼仪
子任务 1 规范写求职信、求职简历 87
子任务 2 做好面试准备 91
子任务 3 掌握面试礼仪与技巧 95
子任务 4 掌握视频面试礼仪 99
任务 3 办公室礼仪
子任务 1 塑造良好的办公室形象 105
子任务 2 掌握与同事的交往之道 108
子任务 3 规范进行办公室接待工作 114
子任务 4 礼貌乘坐交通工具 119
项目四 职场商务交际礼仪
任务 1 商务会面礼仪
子任务 1 恰当称呼交际对象 124
子任务 2 得体打招呼 127
子任务 3 正确地自我介绍和介绍他人 129
子任务 4 规范地行握手礼 133
子任务 5 规范地递接名片 135
任务 2 商务往来礼仪
子任务 1 礼貌邀约客人和应邀 138
子任务 2 礼貌进行线上商务沟通 142
子任务 3 礼貌拜访客户 145
子任务 4 礼貌馈赠礼品 148
任务 3 商务宴会礼仪
子任务 1 合礼安排和出席中餐宴会 153
子任务 2 合礼安排和出席西餐宴会 159
子任务 3 合礼安排自助餐和礼貌用餐 165
子任务 4 规范斟酒、敬酒和饮酒 167
子任务 5 正确地品咖啡和品茶 172
任务 4 商务会议礼仪
子任务 1 全面做好会议筹备 177
子任务 2 规范地进行会议服务 184
子任务 3 礼貌入住酒店和出席会议 187
子任务 4 礼貌参加视频会议 189
项目五 综合训练
任务 1 约见人力资源招聘主管
子任务 1 准备求职资料 194
子任务 2 设计个人形象 195
子任务 3 演示面试过程礼仪 196
任务 2 与上级一起拜访公司客户
子任务 1 拜访前准备 198
子任务 2 礼貌拜访 199
任务 3 办公室接待来访
子任务 1 接待准备 201
子任务 2 演示接待过程 202
子任务 3 演示送别来宾 203
任务 4 和朋友们一起赴宴
子任务 1 设计个人形象 205
子任务 2 演示宴会过程礼仪 206
综合训练项目考核 208

白丽香，副教授，旅游管理硕士，高级礼仪培训师，全国专业人才教育专家委员会礼仪委员，企业礼仪顾问，秦皇岛市礼仪协会会长，2022年冬奥会特聘礼仪培训专家，从事礼仪教育教学20余年，应邀为政府机关、企事业单位、酒店、旅游景区、商场、保险公司等进行职业礼仪培训达百余场。主参编国家规划教材、行业书籍及发表论文、参与课题共20余篇。在课程建设过程中侧重学科理论与企业实践相融合研究，注重教学模式创新，根据课程内容和学生特点，灵活运用项目化教学、案例式教学、讨论式教学、情境式教学等多种教学方法，有效调动学生学习的积极性，获校内外专家、行业企业人士及学生们一致好评。

本书为“十二五”职业教育国家规划教材，河北省“十四五”职业教育规划教材。